ผงสารเติมแต่งอาหาร

ในปัจจุบันมีสารสกัดจากพืชเกือบ 100 ชนิดที่ได้รับความนิยมในโลกและสิ่งที่พบบ่อยมีดังนี้:
1. สารต้านอนุมูลอิสระ: สารสกัดจากเมล็ดองุ่น, สารสกัดจากชาเขียว, สารสกัดจากเปลือกไม้สน ฯลฯ ;
2. ตัวดัดแปลงภูมิคุ้มกัน: สารสกัดโสม, สารสกัด Gynostemma pentaphyllum, สารสกัด Ganoderma lucidum, ฯลฯ ;
3. ปรับปรุงฟังก์ชั่นระบบหัวใจและหลอดเลือด: สารสกัดจาก Ginkgo Biloba, สารสกัดจากเมล็ดดอกบัว, สารสกัด Rhodiola rosea ฯลฯ ฯลฯ ;
4. ยาระงับประสาท: สารสกัดจากวาเลอเรียน, สารสกัดจากฮ็อพ ฯลฯ ;
5. เม็ดสีธรรมชาติ: ไลโคปีนสารสกัดมันฝรั่งสีม่วง ฯลฯ ;
6. สารให้ความหวานที่ใช้งานได้: สารสกัดจากชะเอม, สารสกัดจากหญ้าหวาน ฯลฯ